Edifici conegut com “Sa Granja”, titularitat patrimonial del Govern de les Illes Balears.Construït en 1922 en una finca coneguda com “Son Ferragut” adquirida en 1915 per la Diputació Provincial de les Balears a la família de Dª Pilar Moysi i D Guillermo Dezcállar, marquès del Palmer.

L’edifici principal té reminiscències de neoclassicisme europeu de l’època, amb una planta de base rectangular allargada amb tres cossos principals en forma de E; té planta baixa i dues altures, amb una superfície total de 1.070m2 de superfície útil; guarda simetries en formes i finestres, amb dues torres-porxo amb quatre aiguavessos i teulada àrab amb volada. Per aquestes singularitats, gaudeix de protecció exterior integral i és un BIC del patrimoni històric del PGOU de Palma.

Les funcions actuals de la Conselleria són les pròpies de la gestió administrativa en matèria agrícola, ramadera, pesquera, ajudes i subvencions, assessorament, promoció de producte local i conservació de varietats autòctones, laboratori de sanitat vegetal i experimentació per a la resistència genètica contra el canvi climàtic i agents invasors com la lluita contra la Xylella Fastidiosa, una lluita en la qual les Balears té molta experiència i és un referent.