El hipódromo de Son Pardo fue promovido por D. Joan Mora Gornals en 1965, haciendo realidad el sueño de todos los aficionados que esperaban con ansia unas nuevas instalaciones.

Después de una larga época de posguerra, el contrato de alquiler de los terrenos sobre los cuales había construido el hipódromo de Bons Aires finaliza y en 1957 cierran las puertas. En aquel momento, tienen que trasladarse al de Jesús, o de Ca Dona Aina. La construcción del hipódromo de Jesús, en unos terrenos frente al manicomio, donde ahora se sitúa el Parque de la riera, se retrasaron más del que estaba previsto y resultó una solución de transición hasta la inauguración del actual Hipódromo de Son Pardo. El 16 de mayo de 1965 abrió sus puertas, coincidiendo con la oferta de un Gran Premio Nacional.

En los años 80 el hipódromo se vio afectado por una gran crisis, hasta que en mayo de 1990, el Consell de Mallorca adquirió el hipódromo y le dio un nuevo impulso. Desde entonces, Son Pardo ha sido siempre apoyado por la institución y se ha convertir en uno de los grandes escenarios de referencia del trote.